+- دورهمی خانم ها (http://khanumha.com)
+-- انجمن: پخت و پز (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=4)
+--- انجمن: پخت و پزهای من (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=6)
+---- انجمن: مهمان نوازی من (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=18)
+---- موضوع: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ (/showthread.php?tid=66)
صفحه‌ها:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - youtab - ۱۴۰۱/۱/۱۶
ماکه نزدیکیم تقریبا, برات بیارم به خدا بی تعارف عزیزدلم
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - nona - ۱۴۰۱/۱/۱۶
فدات شم برای شام میپزم حتما هرچند به زرشک پلوی شما نمیرسه عمرا
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - youtab - ۱۴۰۱/۱/۱۶
نووووش جوووونت عزیزم, نه بابا شایعس خخخ
اختیار دارین شما استااااادی عزیز دلم
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Sufii - ۱۴۰۱/۱/۱۶
یوتاب سبزی خوردن هم کنار زرشک پلو خیلی میچسبه بهش فکر کن
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - ستی‌لیته - ۱۴۰۱/۱/۱۶
زرشک پلو فقط با سالاد کاهو و سس صورتی (فرانسوی‌طور).
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - شیدا - ۱۴۰۱/۱/۱۶
منم موافقم
فقط سالاد کاهو میچسبه به نظرم
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - youtab - ۱۴۰۱/۱/۱۷
اره سوفی جون اتفاقا گفتم همسرم الان رفت خرید کرد گرفت سبزی خوردنم اخ ستی گفتی سالاد کاهو فق پررر از سس صورتی
اره سالاد و ماست و خیار و سبزی خوردن فقط پاناکوتا کاله نیست و نابود شده از دیشب ۶۰ جا پرسیدیم چه سپرای خوووب چ فروشگاههای زنجیره ای نیست لامصب موندم توی دسر که راحت باشه اما ژله نباشه چون ژله خور نیستن
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Rose - ۱۴۰۱/۱/۱۷
یوتاب برای دسر فوری فوتی، دسر عربی و کارامل هم هست که می تونی روش فکر کنی.
کارامل که دستورش ساده اس روی جعبه نوشته، دسر عربی هم توی سایت گذاشتم و همه ی مواد رو گرم می کنی، بیسکوییت میریزی و یکم که واشد با مخلوط کن یا بلندر میزنی و میذاری یخچال تمااااام... یعنی آچار فرانسه ی منه و توی چند تا رستوران هم دیدم که میذارن ولی هر کدوم یه اسمی بهش میدن... محلولش رو قبل از برداشتن یه تست مزه بزنی می تونی شیرینیش رو زیادترم بکنی
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Sufii - ۱۴۰۱/۱/۱۷
یوتاب جون ما تو خانواده هر دوتامون اهل دسر مثل ژله و پاناکوتا و کارامل نیستیم خیلی بخاطر همین من همیشه مهمون داشته باشم واسه بعد شام شیرینی مثل باقلوا میگیرم یا کیک خونگی که با چایی خورده بشه، راحت و بی دردسر
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Donya - ۱۴۰۱/۱/۱۷
یوتاب جون من یکبار بجای زرشک پلو با مرغ،
مهمون داشتم، مرغو پختم، بعد دراز دراز (اسم فنیش نمیدونم چیه.. خلالی خیلی درشت
) خورد کردم و با زعفرون و زنجبیل و هل تفت دادم.بعد برنج و کشیدم تو یه دوری (بخوانید دیس گرد خیلی بزرگ) و وسطش این مرغها رو ریختم، دورش هم مواد مرصع پلو یعنی زرشک تفت داده شده در شکر و کره و زعفران، خلال پوست پرتقال شیرین پلویی و خلال بادام و خلال پسته فراوان و برنج زعفرانی ریختم.
بحدی مورد استقبال مهمونها قرار گرفت که 15 تا مهمون درجا کل دیسو دوبار خالی کردند، کبابها مونده بود..
خیلی خیلی سفره را خوش آب و رنگ میکنه در مقایسه با زرشک پلو.
برای دسر هم من با رز موافقم، دسر عربی به شرط اینکه نخواهی از تو قالب وارونه کنی و توی ظرف یا گیلاس های پایه دار بزنی بسیار راحت و فوری و خوشمزه است.