دورهمی خانم ها
چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - نسخه‌ی قابل چاپ

+- دورهمی خانم ها (http://khanumha.com)
+-- انجمن: پخت و پز (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=4)
+--- انجمن: پخت و پزهای من (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=6)
+---- انجمن: مهمان نوازی من (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=18)
+---- موضوع: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ (/showthread.php?tid=66)



RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - صنوبر۷۱ - ۱۴۰۱/۱۱/۳

ااا چقدر زود میان خب اگه نمیدونی کی میان خیلی سخته من درسم هنوز به اینجا نرسیده Smile)

شیدا اگر نمیخوای وقتی اونا رسیدن آبکش کنی و با توجه به اینکه میگی دیرترین حالت ۷ میرسن پس دیگه خیلیی زود باید دم کنی هرچقدرم شعله پخش کن بذاری دیگه میسوزه تا ۹ اینا یا خشک میشه به گمونم.تو مجبوری همون زیرشو خاموش کنی فکر‌ کنم Smile


RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Mari90 - ۱۴۰۱/۱۱/۳

اگر نمیدونی چه ساعتی میرسن
بهترین راه حل: آبکش کردن برنج و ریختن تو قابلمه (زیرش ته دیگ سیب‌زمینی)
وقتی زنگ خونه را زدن زیر قابلمه را روشن کن اول با حرارت زیاد و بعد کم که دم بکشه

تا سلام و احوالپرسی و چایی یا شربت پذیرایی کنی ۴۵ دقیقه ای طول می‌کشه و برنج هم پخته


RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - نسیم64 - ۱۴۰۱/۱۱/۳

منم برنج رو دو سه ساعتی قبل اومدن مهمونا ابکش میکنم بعد به خودم و خونه میرسم
من موقعی مهمون میاد تو اشپزخونه نیستم کنارشون نشستم به هرهر کرکر Big Grin


RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Mari90 - ۱۴۰۱/۱۱/۳

چه مامانت با مزه گفته خخخ
مامان من هیچ وقت موقع مهمونی نیومد کمکم


RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - صنوبر۷۱ - ۱۴۰۱/۱۱/۳

وای شیدا Smile)
اخه مهموناتم زود میان یعنی ۶ و ۷ میان بعد ۱۰ شام میخورین؟ حوصلتون سر نمیره؟


RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Nedaaa28 - ۱۴۰۱/۱۱/۳

ما خودمونم ۷ میریم مهمونی تازه ناراحت میشن میگن دیره بیشتر باید پیش،هم باشیم 
زنداییم همیشه تو پلوپز برنج میذاره واسه دورهمیا خوبه 
من خودم تازگی اینکار میکنم که برنج آبکش میکنم درش نیمه باز میذارم زیرش خاموش 
دیگه ۸ اینا یه ته استکان آب دورش میریزم دمکنی میذارم دم داد بالا کم میکنم تا ۹ 
آخرشم روغن داغ میریزم روش 
خیلی خوب میشه


RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - شیدا - ۱۴۰۱/۱۱/۳

وای مری نمیدونی چه استرسی کشیدم اون شب ،زرشکمم بد رنگ شده بود
ایششششش
صنوبر آخه نمیتونستم غذا رو بیارم ،برنجم دم نمیکشید خخخخخ
یه دو لیتر آب ریختم توش تا دم بکشه
خخخخخخ


RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Nedaaa28 - ۱۴۰۱/۱۱/۳

شیدا احتمالا شعله گازت خوب نیس


RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - شیدا - ۱۴۰۱/۱۱/۳

ندا آفرین افتضاحه گازمممم
یه مسئله دیگه هم این بود که من برنجام رو توی یه کشو کابینت میریزم
همسرم هنوز برنج قبلی تموم نشده، یه برنج دیگه ریخته بود توش.
یعنی تو قلبلمه،یکی سفت بود، یکی ترکیده
خخخخخ


RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Mari90 - ۱۴۰۱/۱۱/۳

یه بار دوستم با شوهرش اومد خونمون ده سال پیش
برنج شفته شد
تو آشپزخونه پشت اپن نشستیم دو تایی انقدرررر خندیدیم که نگو
بعد هی با کفگیر میخواستم این کوفته کوفته ها را باز کنم دوستم می‌گفت ننننننکن چرا بدترش می‌کنی!!!
خخخخ یادش بخیر آبروم کامل پیش شوهرش رفت
البته هفته پیش که اومدن خونمون کف بر شده بودن مرغ شکم پر درست کردم شوهرش گفت دقیقا مرغ خاور خاله سرولات ه