+- دورهمی خانم ها (http://khanumha.com)
+-- انجمن: پخت و پز (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=4)
+--- انجمن: پخت و پزهای من (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=6)
+---- انجمن: مهمان نوازی من (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=18)
+---- موضوع: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ (/showthread.php?tid=66)
صفحه‌ها:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - پروانه ابریشم - ۱۴۰۱/۱۲/۱
من واسه مهمونی پریشبم چون مریض بودیم ساده گرفتیم زرشک پلو مرغ و سوپ جو
همه از سوپم تعریف کردن و چیزیش نموند
وای واقعا تولد نزدیک عید خیلی ستمه
منم که هنوز تولد نگرفتم و همچنان مریض
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Elhamgoli - ۱۴۰۱/۱۲/۱
ترگل من تا قبل اینکه که عروس اینوریا بشم اردک لب نمیزنم الان با شوهرم مسابقه داریم
خیلی لذیذه ک
رخشید ی سری مهمونام محلی نمیخورن برا همین مرغ هم میذارم
احتمالا باقالی قاتق هم درس کنم
خروس هم بعدا میام میگم مری
فک کنم سوپ حذف شه باقالاقاتق بیاد بهتره
نظرتون چیست ؟
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Targol - ۱۴۰۱/۱۲/۱
من که مخالفم
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - شیدا - ۱۴۰۱/۱۲/۱
من شنیده بودم گوشت خروس سفت و دیرپزه، آیا حقیقت نداشت؟
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Targol - ۱۴۰۱/۱۲/۱
شیدا خوب بپزی اصلا سفت نیست. ولی خوب کلا محلی‌ها پختشون زمان‌بره.
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Rose - ۱۴۰۱/۱۲/۱
(۱۴۰۱/۱۲/۱، ۰۴:۵۱ عصر)شیدا نوشته است: من شنیده بودم گوشت خروس سفت و دیرپزه، آیا حقیقت نداشت؟شیدا من خروس محلی تست کردم، هم گوشتش عین گوسفند قرمزه هم پختش اصلا مثل مرغ معمولی نیست که بگی 2 ساعته می پزه
اما وقتی می پزه، می پزززززه هااااااا فوق العاده خوشمزه میشه
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - ندایا - ۱۴۰۱/۱۲/۱
ترگل غاز هم دوست نداری؟
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Paula - ۱۴۰۱/۱۲/۱
دخترها مگه همین مرغ هایی که ما میخوریم خروس نیستن؟
من فکر میکردم مرغ ها رو نگه میدارن برای تولید تخم مرغ و خروس ها رو روانۀ بازار میکنن.
الهام جون صورت غذات خیلی هوس انگیزه. میتونی در کنارش یک غذایی که برای بچه ها هیجان انگیز باشه هم درست کنی
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Targol - ۱۴۰۱/۱۲/۱
ندایا غاز خوبه. البته اولویتم نیست. از بوقلمون که متنفرم. اما اردک هم نه، طرفدارش نیستم. خروس برام در صدره (از بین ماکیان) بعدم مرغ محلی، بعد مرغ معمولی
پائولا خروس محلی فرق داره با اینا. البته سلیقه‌ایه، مثلا خوب خیلی‌ها میگن گوسفند بو میده فلان.
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Elhamgoli - ۱۴۰۱/۱۲/۱
غاز هم خوبه
البته من خیلی آشپز خوبی تو این موارد نیستم و زمان مجردی مامانم محلی زیاد درس نمیگرد و بلد نیستم
اینا رو از مادرشوهرم یاد گرفتم
اول ی کم خروس رو میپزم بعد قشنگ سرخش میکنم
پیاز داغ درس میکنم فلفل دلمه ای و الو و رب انار و رب گوجه وفلفل چرخ شده و اینارو با پیاز تفت میدم
بعد از آب خروس بهش اضافه میکنم
داخل شکم خروس هم پر میکنم ار اون آب میریزم کنارش میذارم قشنگ بپزه
ولی شیمارم خیلی خوشمزه درس میکنه کاش میشد بهش بگم درس کنه