کیک و شیرینی نارگیلی - نسخه‌ی قابل چاپ +- دورهمی خانم ها (http://khanumha.com) +-- انجمن: کیک و شیرینی و دسر (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=14) +--- انجمن: کیک و شیرینی و دسر (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=15) +---- انجمن: کیک (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=25) +---- موضوع: کیک و شیرینی نارگیلی (/showthread.php?tid=380)

کیک و شیرینی نارگیلی - Almam - ۱۴۰۰/۱۲/۱۵ بچه ها این کیک خیلی خوشمزه س و بافت نرمی داره شما هم اگه دستور کیک و شیرینی نارگیلی متفاوتی دارید ، حتما بذارید برامون  مواد لازم : 1 و 1/2 پیمانه آرد 1 پیمانه شکر 1 پیمانه ماست شیرین 1 پیمانه روغن 1 پیمانه پودر نارگیل 3 عدد تخم مرغ بزرگ 1 قاشق غ سر پر بکینگ پودر 1 ق چ وانیل شیر عسلی برای تزیین مراحل : ابتدا شکر و تخم مرغ و وانیل را خوب هم می زنیم تا کرم رنگ شود. بعد روغن و ماست را اضافه میکنیم، فقط در حد مخلوط شدن هم می زنیم. آرد را یکبار الک می کنیم و بکینگ پودر و پودر نارگیل را اضافه میکنیم. مواد خشک را کم کم به مایه کیک اضافه میکنیم و فقط در حدی که مواد صاف و یکدست شود مخلوط میکنیم. قالب ۲۰ سانتی را چرب میکنیم، میتوان از کاغذ روغنی استفاده کرد.  فر را ۱۵ دقیقه داغ میکنیم، کیک را به مدت ۴۵ دقیقه با دمای ۱۷۵ درجه در فر قرار میدهیم. با شیر عسلی و پودر نارگیل تزیین میکنیم. RE: کیک و شیرینی نارگیلی - نسیمه جااان - ۱۴۰۱/۳/۱۶ بونتی کیک ۱ عدد کیک شکلاتی ۱۰۰ گرم پودر نارگیل ۳ ق غ خ خامه صبحانه ۲ قاشق شکر ۱ لیوان شیر ۱ قاشق ژلاتین بنماری شده برای گاناش هم ۱۰۰ گرم خامه صبحونه یا قنادی با ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای کیک شکلاتی رو با هر روشی ک راحتید درست کنید،برای این کیک پف زیادی لازم نداریم در تابه ،پودر نارگیل و شکر و شیر رو میریزیم و مخلوط میکنیم بعد خامه رو اضافه میکنیم وقتی کامل مخلوط شد و یکم ب غلظت رسید خاموش میکنیم و ژلاتین ک بنماری کردیم رو بهش اضافه میکنیم کیک رو توی قالب کمربندی اگه ندارید هم توی قالب معمولی رو سلفون بکشید ک از اطرافش بیرون بزنه و واسه بیرون کشیدن کیک راحت باشید کیک رد توقالب بذارید و مواد نارگیلی رو روش بریزید بذارید یخچال یکم ک خودش رو گرفت ،گاناش رو آماده کنید خامه رو روی حرارت بذارید وقتی اطرافش شروع ب حباب زدن کرد شعله رو خاموش کنید و شکلات تخته ای خرد شده اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست بشه روی سطح کیک یکدست پخش کنید و بذارید یخچال ۲ الی ۳ ساعت استراحت دهید بعد نوش جان کنید اگر طعم نارگیل رو دوس دارید ،به شدت عاشقش میشین *_* RE: کیک و شیرینی نارگیلی - atefehjjjjjjj - ۱۴۰۱/۱۰/۵ شیرینی نلرگیلی رو شوهرم بشدت دوس داره بشددددت ولی تو بازار کم گیر میاد انگار فقط شوهر من دوس داره من یبار درسن کردم مث بازار نشد میگن روش باید ترک ترک بشه نمیدونم اگر دستور خوبی دارین میشه برام بفرستین؟ RE: کیک و شیرینی نارگیلی - نسیمه جااان - ۱۴۰۱/۱۰/۵ یکم درست کردن شیرینی نارگیلی قلق داره ،واسه هر کسی خوب در نمیاد حتما مقادیر توی رسپی باید دقیق دقیق باشن پودر نارگیلی هم ک استفاده میکنی باید بسیار تازه و چرب باشه RE: کیک و شیرینی نارگیلی - نسیمه جااان - ۱۴۰۱/۱۰/۵ آیسان جان خودت امتحان کردی دستورش رو ؟ RE: کیک و شیرینی نارگیلی - آیسان ۹۶ - ۱۴۰۱/۱۰/۵ نسیمه یه بار امتحان کردم خیلی خوب شد RE: کیک و شیرینی نارگیلی - youtab - ۱۴۰۱/۱۰/۵ مرسی ایسان جون RE: کیک و شیرینی نارگیلی - صنوبر۷۱ - ۱۴۰۱/۱۰/۵ یوتاب جان اون شیرینیایی که چند وقت پیشا سپی دستورشو گذاشته بود هم فکر کنم برای عید خیلی خوب باشه RE: کیک و شیرینی نارگیلی - youtab - ۱۴۰۱/۱۰/۵ اره اونم اسکرین گرفتم صنوبری میخوام کمی زنیت کنم این عید اگه پسری بذاره برگردم به روزای اوج RE: کیک و شیرینی نارگیلی - atefehjjjjjjj - ۱۴۰۱/۱۰/۵ مرسی آیسان عزیزممممم باید درستش کنم منم مث یوتاب عید برگردن ب روزای اووووج