نونا منم جات بودم سریع میگفتم بهشون. منم متأسفانه نمیتونم اینا رو قیافهشون رو سر میز تحمل کنم. کلاَ شکل حیوون سر میز اذیتم میکنه، ولی خب باز مرغ شکمپر رو یه کاریش میکنم، ولی اون غاز سیاهها که شمالیها میپزن واقعاَ ترسناکه. البته مطمئنم اگر دل به کار بدم خیلی هم خوشمزهن، ولی واقعاَ در توانم نیست از نظر روحی.
چند وقت پیش یکی از همکارهای گیلانیم فسنجون مامانپز خوشمزه آورده بود، بعد بهش گفتم با اردکه؟ گفت نه دیگه شرمنده، اردک گرونه با همون مرغ درست میکنیم. حالا من تا الان فکر میکردم شمالیها به خاطر این که اردک و یه سری حیوونای محلی دیگه ارزونتر و در دسترستر هستن از اونا استفاده میکنن، ولی فهمیدم که در واقع بحث عزت گذاشتنه. من ترجیح میدم با باقلا قاتق و میرزا قاصمی و کالکباب و ترشه ترهی گیاهی بهم عزت بذارن.
چند وقت پیش یکی از همکارهای گیلانیم فسنجون مامانپز خوشمزه آورده بود، بعد بهش گفتم با اردکه؟ گفت نه دیگه شرمنده، اردک گرونه با همون مرغ درست میکنیم. حالا من تا الان فکر میکردم شمالیها به خاطر این که اردک و یه سری حیوونای محلی دیگه ارزونتر و در دسترستر هستن از اونا استفاده میکنن، ولی فهمیدم که در واقع بحث عزت گذاشتنه. من ترجیح میدم با باقلا قاتق و میرزا قاصمی و کالکباب و ترشه ترهی گیاهی بهم عزت بذارن.