امروز غذا چی داری (۱) ++بدون عکس++

[Minoo1121]

ناهار امروز ما یه چیز من درآوردی بود. اینجا مینویسم که اگر کسی دوست داشت امتحان کنه.
من سه تا نون باگت داشتم که از پنجشنبه مونده بود تو یخچال و کمی بیات شده بود. به درد ساندویچ کردن نمیخورد.
یک مخلوط شامل سه تا سیب زمین آبپز و پوره شده, گوشت چرخ کرده سرخ شده به همراه ادویه، فلفل دلمه نگینی و هویج رنده شده رو با هم مخلوط کردم. یکم هم زرشک به مخلوط اضافه کردم چون ما کلا زرشک دوست داریم.
نون ساندویچی ها رو باز کردم به همون روش که باز می کنیم تا توی دلش چیزی بذاریم. کامل برش زدم تا بالا و پایین نون ها از هم جدا بشن نون ها گرد نبودنا دراز بودن.
با وردنه هر قسمت رو صاف کردم. روش کمی مایونز مالیدم. از مواد میانی که اماده کرده بودم روش ریختم و رول کردم. رول ها رو توی یک ظرف سرامیکی که بشه گذاشت توی فر چیدم.‌ چون رول های من نسبت به ارتفاع ظرفم بلندتر بودن، هر کدوم رو از ارتفاع دو قسمت کردم و در واقع هر رول رو به دو رول تبدیل کردم.
بعد روی همشون اندکی پنیر پیتزا ریختم و بیست دقیقه توی فر گذاشتم تا پنیرها آب بشن. و کمی هم گریل رو روشن کردم تا برشته بشن.

بچه ها من واقعا سعی کردم خوب توضیح بدم. خیلی سخت بود انصافا توضیح دادنش.
امیدوارم به درد شما هم بخوره. همونطور که گفتم این یه غذای من درآوردی، صرفا به خاطر وجود تعدادی نون ساندویچی کمی بیات شده بود.