گپ و گفت مامانهای 1401

[شیطون خانم]

عاطفه تو قسمت غذای کودک ی بار نوشتم. واسه همین اینجا میگم
گوشت چرخ شده و پیاز و سیز و زردچوبه و نمک و دارچین (با هر ادویه دیگه که دوست داری مثل زیره و ..) قاطی میکنم ورز میدم. بعد قلقلی های ریز میکنم میذارم تو قابلمه با روغن خود گوشت ی کوچولو سرخ بشه بعد بهش ی کم رب اضافه میکنم میذارم رب تفت بخوره و زردچوبه میزنم. سیب زمینی خورد شده(مثلا ی سیب کوچیک ۴ قسمت میکنم ) با ی کمی گوجه و ی کوچولو کدو خیاری ی تفت میدم. اینا هم تیکه های درشته ها. بعد بهش آب اضافه میکنم میذارم مثل آب گوشت نیم ساعت ی ساعت بپزه. تا سیب زمینی اش کامل بپزه. بعد هم ی کم نمک و ی کم پودر لیمو امانی میزنم ی جوش میخوره. بعد مثل آب گوشت سرو میشه. یعنی تو آبش نون سنگک تیلیت میکنی. من دوست دارم. یکی از غذاهای خونه ماس