یوتاب دسر بیسکوییتی. خیلی راحته من که درست کردم خیلیی مورد استقبال قرار گرفت.برات دستوری کهباهاش درست کردمو پیدا میکنم میذارم ببین خوشت میاد؟
دسر بیسکوییتی
یه بسته بیسکوییت پتی بور
پودر ژلاتین ۲ق غ
خامه یه بسته
پودر نسکافه ۱بسته یا پودر کاکائو به میزان لازم /شیر ۲ونیم لیوان/شکر نیم لیوان
پودر ژلاتین رو به روش بن ماری آب میکنی .بیسکوییتت رو کامل پودر میکنی خیلی ریز که زیر دندون نیاد. همه موادو مخلوط میکنی میذاری رو حرارت کم وقتی خوب مخلوط شدن خاموش میکنی و پودر ژلاتین بن ماری شده رو اضافه میکنیم میکنی توی قالب میذاری یخچال میبنده.تقریبا ۷ ۸ ساعت باید توی یخچال باشه.
یوتاب من چون نسکافه دوست ندارم پودر کاکائو ریختم جای پودر نسکافه. پودر کاکائویی که خودشم شکر داشت توش یعنی تلخ نبود.حالا خودت بچش طبق سلیقه خودت درست کن.شکرشو خواستی کم و زیاد کن من سلیقه ای ریختم اوکی بود.
بعد اینکه اگر میترسی از قالب جدا نشه هم میتونی از اول توی ظرفی که میخوای سرو کنی بریزی.
دسر بیسکوییتی
یه بسته بیسکوییت پتی بور
پودر ژلاتین ۲ق غ
خامه یه بسته
پودر نسکافه ۱بسته یا پودر کاکائو به میزان لازم /شیر ۲ونیم لیوان/شکر نیم لیوان
پودر ژلاتین رو به روش بن ماری آب میکنی .بیسکوییتت رو کامل پودر میکنی خیلی ریز که زیر دندون نیاد. همه موادو مخلوط میکنی میذاری رو حرارت کم وقتی خوب مخلوط شدن خاموش میکنی و پودر ژلاتین بن ماری شده رو اضافه میکنیم میکنی توی قالب میذاری یخچال میبنده.تقریبا ۷ ۸ ساعت باید توی یخچال باشه.
یوتاب من چون نسکافه دوست ندارم پودر کاکائو ریختم جای پودر نسکافه. پودر کاکائویی که خودشم شکر داشت توش یعنی تلخ نبود.حالا خودت بچش طبق سلیقه خودت درست کن.شکرشو خواستی کم و زیاد کن من سلیقه ای ریختم اوکی بود.
بعد اینکه اگر میترسی از قالب جدا نشه هم میتونی از اول توی ظرفی که میخوای سرو کنی بریزی.